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Salmonelle
Une illustration en 3D de la bactérie salmonelle. (Crédit : urfinguss; iStock by Getty Images)
septembre 17, 2019, 12:44
Des chercheurs du Technion s’attaquent au biofilm pour affaiblir la salmonelle
L'équipe de chercheurs a utilisé des composés déjà cliniquement testés pour le traitement d'Alzheimer et ont réussi à inhiber la formation du biofilm qui protège la bactérie
Par Shoshanna Solomon
La chaîne d'assemblage de l'entreprise de volailles Empire Kosher Poultry en Pennsylvanie, la plus grande usine de volaille casher aux Etats-Unis. Elle produit chaque semaine 24 000 poulets et 27 000 dindes. (Crédit :Uriel Heilman/JTA)
août 30, 2018, 13:34
USA: 1 mort et 17 malades de la salmonelle après avoir consommé du poulet casher
Le Centers for Disease Control a indiqué que l'infection d'origine alimentaire a été signalée dans le Maryland, à New York, en Pennsylvanie et en Virginie
Par JTA
Des œufs. Illustration. (Crédit : Wikimedia commons CC BY SA 3.0)
septembre 6, 2017, 11:37
La population appelée à jeter des œufs potentiellement touchés par la salmonelle
11 millions d’œufs vendus par Yesh MaOf, dont les dates limites de vente vont jusqu’au 20 octobre inclus, pourraient être contaminés
Par Sue Surkes
Une mère nourrit son enfant avec un lait maternisé Materna, le 28 février 2011. Illustration. (Crédit : Nati Shohat/Flash90)
octobre 10, 2016, 17:34
Une société détruit secrètement des laits maternisés contenant des morceaux de métal
Suite à la découverte d’une erreur sur sa ligne de production, Osem Nestlé a détruit des milliers de boîtes de lait maternisé Materna sans le dire au public
Par Times of Israel Staff
Une assiette de houmous. Illustration. (Crédit : Wikipédia/CC BY-SA 2.0)
septembre 22, 2016, 15:46
Des traces de salmonelle retrouvées dans les salades Osem
Aucun des produits qui auraient pu être contaminés n'a été mis en vente
Par Times of Israel Staff
Production de tahini. Illustration. (Crédit : Yossi Zamir/Flash90)
août 31, 2016, 14:37
Encore des rappels de tehina après des tests positifs à la salmonelle
Le ministère de la Santé a trouvé des contaminations dans les produits de RJM Food Industries Ltd.
Par Times of Israel Staff
Pavé de saumon au citron. Illustration. (Crédit : Liz Rueven/JTA)
août 25, 2016, 12:34
Une deuxième entreprise trouve de la listeria dans du saumon en Israël
Dans le cinquième scandale alimentaire du mois, le groupe Neto affirme que le poisson contaminé n’a pas été vendu
Par Times of Israel Staff
Bagel au saumon fumé. illustration. (Crédit : CC BY-SA stu_spivack/Flickr)
août 24, 2016, 11:46
Un fabricant de saumon rappelle ses produits par crainte de la listeria
Maadaney Miki rappelle des lots de poissons surgelés fabriqués entre le 3 juillet et le 4 août
Par Times of Israel Staff
Les produits de Tehinat Hanasich seraient à l'origine d'une contamination à la salmonelle en Israël, en août 2016. (Crédit : Times of Israel)
août 18, 2016, 14:52
Prince Tahina autorisé à reprendre la distribution
Le ministère de la Santé a autorisé la société derrière la tehina contaminée à reprendre ses activités, hormis la production, après l'examen d'échantillons
Par Times of Israel Staff
Des clients israéliens au rayon surgelé du supermarché Rami Levi de Talpiot, à Jérusalem. Illustration. (Crédit : Nati Shohat/Flash 90)
août 14, 2016, 11:41
Rappel de légumes surgelés après une contamination à la listeria
Le rappel du fabricant de frites Milotal intervient après celui d’un producteur important de tehina pour une contamination à la salmonelle
Par Times of Israel Staff
Les produits de Tehinat Hanasich seraient à l'origine d'une contamination à la salmonelle en Israël, en août 2016. (Crédit : Times of Israel)
août 12, 2016, 10:54
Le ministère de la Santé ferme l’usine de tahina contaminée par la salmonelle
Tehinat Hanasich, qui a vendu des produits contaminés pendant deux semaines, perd sa licence de fabrication et fait face à un litige
Par Times of Israel Staff
Une assiette de houmous. Illustration. (Crédit : Wikipédia/CC BY-SA 2.0)
août 11, 2016, 19:21
D’après le ministère de la Santé, ‘Prince Tahina’ savait pour la contamination
L'entreprise a reçu l'ordre de détruire la tahina crue ; son autorisation de produire a été révoquée
Par Times of Israel Staff
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