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Semaine de la Gastronomie française en Israël : l’Alsace à table

Pour sa 5e édition la fête gastronomique, organisée par l'ambassade de France, va tenter la fusion culinaire israelo-alsacienne

Par Times of Israel Staff 25 janvier 2017, 19:37

Soirée de lancement de SO FRENCH SO FOOD 2015, Semaine de la gastronomie française en Israël, qui s’est déroulée hier soir à la Maison de France en présence de S.E Patrick Maisonnave, Ambassadeur de France en Israël, des 21 chefs français invités et de nombreuses personnalités (Crédit : Marine Crouzet / Ambassade de France en Israël)

Masterclass dispensés directement par les grands chefs alsaciens, créations culinaires inédites, la cinquième édition de So French So Food se déroulera entre Haïfa, Jérusalem, Beer Sheva, Akko et Tibériade.

22 chefs français feront le déplacement, accompagné d’un maître-boulanger.

Ils rencontreront leurs homologues lors d’évènements organisés dans 18 restaurants israéliens partenaires.

Le festival gastronomique aura lieu du 6 au 10 février 2017.

L’agenda est disponible sur le site www.sofrenchsofood.com