Agro-alimentaire

Tout (57)

février 27, 2020, 13:51

Israël lève des taxes d’importation pour mettre fin à la pénurie de beurre

Le ministre des Finances Moshe Kahlon a annulé les restrictions financières et les quotas sur le beurre étranger afin d'augmenter l'offre et faire baisser les prix

Par Times of Israel Staff

Une serre à Los Pinos, au Mexique,la plus grande serre de tomates, développée avec la technologie d'irrigation de Netafim (Crédit : Courtesy Netafim)

février 18, 2020, 21:28

La France touchée à son tour par le virus de la tomate

Observé pour la 1e fois en Israël en 2014, ce virus a été découvert en 2018 au Mexique, aux USA, en Allemagne et en Italie, puis en 2019 aux Pays-Bas, au Royaume-Uni et en Grèce

Par AFP

Le docteur Sivan Lacker et Ashkar Ginossar dans une exploitation de la Yotvata Dairy, dans le sud d'Israël (Crédit :Lior Nordman)

février 11, 2020, 13:48

Les velles resteront auprès de leurs mères dans un projet-pilote au Moshav Idan

Le projet mis en place par Yotvata permettra aux velles de rester avec leurs mères jusqu'au sevrage - mais les veaux seront encore séparés pour l'engraissement et l'abattage

Par Aviv Lavie

Un vendeur palestinien propose des produits alimentaires, notamment des légumes et des olives marinés, en préparation du Ramadan, sur un marché de la ville de Hébron, en Cisjordanie, le 28 juin 2014. (AP/Majdi Mohammed)

février 6, 2020, 19:17

L’AP interdit à son tour des produits israéliens

Ramallah décide d'interdire les produits israéliens sur les marchés palestiniens en réponse à la décision du ministre de la Défense d'interdire les produits palestiniens en Israël

Par Adam Rasgon

Photo d'illustration : Des fruits en vente sur le plus grand marché en plein air d'Europe, au Porta Palazzo de Turin, en Italie, au mois d'octobre 2006 (Crédit : AP Photo/J.M. Hirsch)

février 5, 2020, 13:04

La campagne mondiale pour une alimentation saine et durable arrive en Israël

Présenté en hébreu, le rapport de la commission EAT - Lancet révèle comment dix milliards de personnes pourront se nourrir sainement d'ici 2050 tout en protégeant la planète

Par Sue Surkes

Un burger vegan présenté à un client lors d'un événement organisé par le groupe Meatless Monday à Tel Aviv en 2019 (Crédit : Revital Topiol)

février 5, 2020, 09:28

Tel Aviv : nuggets et rôtis végétaliens à l’honneur

Plus de mille chefs et professionnels du secteur apprendront à cuisiner des dizaines d'innovations végétariennes et végétaliennes, selon les organisateurs de la conférence

Par Shoshanna Solomon

Des tomates à vendre au marché Mahane Yehuda à Jérusalem, en septembre 2012 (Crédit : Oren Nahshon / Flash90)

février 4, 2020, 15:18

Alerte à une nouvelle maladie végétale qui s’attaque aux tomates

Les plants de tomates, poivrons et piments touchés présentent des décolorations, des marbrures et des déformations au niveau des feuilles comme des fruits

Par AFP

Du sucre blanc, de la cassonade et du sucre complet (Autorisation : Wikipedia)

janvier 14, 2020, 14:01

Après le beurre, c’est au sucre brun de déserter les rayons des supermarchés

"Utilisez du sucre blanc pour le moment", enjoint la compagnie israélienne Sugat, notant que des "problèmes météo" à l'étranger ont nui aux importations

Par Jessica Steinberg

Anatoliy Kesselman présente son invention, Dragon's Breath zhug, à Odessa, le 1er novembre 2019. (Crédit : Cnaan Liphshiz/JTA)

janvier 12, 2020, 09:37

Des Juifs d’Ukraine pimentent la philanthropie avec une usine de zhug

Avec une économie en difficulté et des dons en baisse depuis la révolution et le début du conflit avec la Russie en 2013, l'esprit d'entreprise de la communauté juive paye

Par Cnaan Liphshiz

Capture d'écran de l'émission "60 Minutes" consacrée aux transports d’animaux vivants, diffusée par la télévision australienne, le 8 avril 2018.

janvier 7, 2020, 17:35

Nombre record d’agneaux et de veaux vivants importés en Israël en 2019

700 000 animaux d'Australie et d'Europe importés pour engraissement et abattage ; le projet de loi interdisant le transport de bétail vivant, stoppé par l'absence de gouvernement

Par Sue Surkes

Une vache respire encore après qu'un employé qui n'a jamais utilisé d'arme à feu lui a tiré quatre balles dans le corps, dans un reportage diffusé à la télévision israélienne, le 2 décembre 2019. (Capture d'écran de Kan TV)

décembre 3, 2019, 15:33

Australie : une exploitation bovine fournissant Israël accusée de maltraitance

Des images filmées en caméra cachée montrent les employés battre, électrocuter ou tirer sur les animaux pour s'amuser, refusant les soins vétérinaires pour économiser de l'argent

Par Sue Surkes

novembre 27, 2019, 13:20

Hausse des importations de beurre pour contrer la pénurie

Le ministre des Finances réclame des "décisions fortes" pour lutter contre le problème, notamment la suppression des quotas sur les importations depuis l'étranger

Par Times of Israel Staff

Dans cette image réalisée à partir d'une vidéo fournie par la NASA, le commandant de l'expédition 59, Oleg Kononenko, au centre, participe à une sortie dans l'espace à l'extérieur de la Station spatiale internationale avec le mécanicien de bord Alexey Ovchinin, le mercredi 29 mai 2019. (NASA via AP)

novembre 18, 2019, 20:05

Aleph Farms, l’entreprise israélienne qui a conçu de la viande dans l’espace

La société a prouvé qu'il était possible de produire à partir de quelques cellules de la viande loin de toute ressource naturelle et au moment où le besoin s'en fait sentir

Par AFP et Times of Israel Staff

octobre 30, 2019, 19:15

Pénurie de beurre en Israël ! Le Times of Israel enquête

Pourquoi n'y a-t-il plus de beurre dans les supermarchés ? A cause des agriculteurs ? Du Premier ministre ? Des syndicats ? De la Chine ? Des gourmets ? De la météo ? Fake news ?

Par Simona Weinglass

Premier kebab de poulet de culture de Future Meat Technologies sur aubergines grillées et sauce tahina au restaurant Machneyuda. (Autorisation)

octobre 13, 2019, 10:18

Construction d’un laboratoire de Future Meat Technologies près de Tel Aviv

Selon la firme, cette usine pilote est la première en son genre dans le monde et débutera ses opérations en 2020 ; le coût de la viande devrait baisser à moins de 10$ la livre

Par Times of Israel Staff

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