Ouverture d'un nouveau supermarché casher à Berlin

"Nous ne pouvons pas laisser le terrorisme nous arrêter et interférer avec nos vies", dit le gérant

Malgré les préoccupations de sécurité juive dans toute l’Europe, un nouveau supermarché casher est sur le point d’ouvrir a Berlin, servant cette fois les clients habitant dans l’ancien Berlin-Ouest.

Le supermarché casher « Daily Markt » dans le quartier de Charlottenburg, ajoute une nouvelle option à celles qui existaient déjà à Berlin, comme le supermarché Kosher Life, qui a ouvert en 2008 dans l’ancien Berlin-Est, ainsi que quelques magasins plus petits et des boulangeries.

Ils sont conçus pour répondre aux besoins des petites, mais en croissance constante, communautés de juifs pratiquants dans la capitale allemande, mais attirent également des clients non-juifs, selon les propriétaires.

Un partenaire dans le Daily Markt, le gérant du magasin Evgeny Bort, a écrit dans un communiqué qu’il était optimiste que, malgré les problèmes de sécurité et la récente décision de l’Union européenne qui exige l’étiquetage des produits fabriqués en Cisjordanie et sur le plateau du Golan, les gens se rendront à son magasin.

« Nous ne pouvons pas laisser le terrorisme nous arrêter et interférer avec nos vies », a dit Bort. Il a aussi dit qu’il ne se soucie pas de la politique de l’étiquetage, et ne s’interesse qu’à faciliter l’achet de nourriture casher à Berlin.